O Plano de Alimentação e Nutrição da Sedes-DF (2025-2027) foi lançado pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF) durante a oficina Conexão EAN, realizada na última segunda-feira (17). O documento enfatiza o compromisso da Sedes em capacitar seus servidores sobre alimentação e nutrição, aplicando esse conhecimento tanto no ambiente de trabalho quanto em suas vidas pessoais.
“O plano é um documento estratégico que visa promover hábitos alimentares saudáveis e reduzir desigualdades sociais. Nesta terceira edição, nosso objetivo é fortalecer as ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) dentro da secretaria, além de sensibilizar os servidores para que cuidem melhor de sua saúde e atuem como multiplicadores de informações de qualidade,” destacou Ana Paula Marra, secretária de Desenvolvimento Social.
Organizada pelo Comitê Gestor Permanente de Educação Alimentar e Nutricional da Sedes, a oficina tinha como meta desenvolver o conhecimento sobre EAN e capacitar os profissionais da Sedes e parceiros para a implementação do plano.
“É essencial integrar a educação alimentar e nutricional à segurança alimentar e assistência social. A fome e a insegurança alimentar estão presentes nas comunidades e nas unidades socioassistenciais, como os CRAS e CREAS, onde as famílias são atendidas. Por isso, temos esse plano, que visa orientar e criar estratégias de EAN,” explicou Carolina Suaid, presidenta do Comitê Permanente de Educação Alimentar e Nutricional.
Milena Serenini, palestrante e especialista em políticas públicas e gestão governamental, representando a Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), destacou o empenho da Sedes na promoção da oficina. “O Governo do Distrito Federal (GDF) já está no terceiro plano dedicado a essa agenda, o que é uma grande inovação, considerando sua importância técnica, política e institucional. Ao estabelecer um plano com metas e objetivos bem definidos, as ações se tornam mais organizadas e focadas, levando em conta as realidades dos diversos territórios do Distrito Federal,” afirmou Milena.
A palestra incluiu momentos interativos, de escuta e diálogo. Em uma dinâmica inicial, foram discutidos conceitos referentes ao direito à alimentação, as violações desse direito e o que envolve a educação alimentar e nutricional. Seguiu-se uma apresentação abrangente sobre documentos relevantes. “Discutimos os princípios do marco de referência de educação alimentar e nutricional para políticas públicas, que orienta as práticas de EAN em diversas áreas do nosso país. É importante que as ações de EAN sejam intersetoriais e multidisciplinares, sendo uma responsabilidade compartilhada entre todos os profissionais envolvidos, não apenas de uma única categoria,” complementou Milena.
Com informações da Sedes-DF
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