Abacate, peixes e aveia: cinco alimentos que ajudam a proteger o coração

As doenças cardíacas seguem entre as principais causas de morte no mundo, mas boa parte delas pode ser prevenida com ajustes simples na rotina, principalmente no prato. A alimentação tem papel central na proteção do sistema cardiovascular, e nutricionistas destacam cinco alimentos que merecem espaço na dieta de quem quer cuidar do coração.

Os cinco aliados

• Abacate: fonte de gorduras monoinsaturadas, ajuda a reduzir o colesterol LDL e a elevar o HDL. Também oferece potássio, importante no controle da pressão arterial. Pode entrar em saladas, vitaminas ou no lugar da manteiga na torrada.
• Peixes gordurosos: salmão, sardinha, cavala e arenque fornecem ômega-3, que tem ação anti-inflamatória, reduz triglicerídeos, diminui o risco de arritmias e favorece a circulação. A sugestão é consumi-los pelo menos duas vezes por semana, grelhados, assados ou em saladas e sopas.
• Frutas vermelhas: morango, mirtilo, amora e framboesa concentram flavonoides e vitamina C, que combatem radicais livres e melhoram a função do revestimento dos vasos sanguíneos. Combinam com iogurte natural, smoothies ou como lanche.
• Nozes e castanhas: nozes, amêndoas, castanha de caju e castanha-do-pará reúnem fibras, proteínas vegetais e gorduras boas, que ajudam a controlar o colesterol e a prevenir placas nas artérias. Podem ser consumidas puras ou em saladas, cereais e pães integrais.
• Aveia: rica em fibras solúveis, em especial o beta-glucano, contribui para baixar o colesterol total e o LDL, além de ajudar no controle da glicemia e do peso. Vai bem no café da manhã, em mingau, granola, smoothies e bolos.

Outros hábitos que fazem diferença

Além de incluir esses alimentos, vale reduzir o sal, já que o excesso de sódio eleva a pressão arterial; evitar ultraprocessados e açúcares refinados, associados a hipertensão e diabetes tipo 2; e manter uma boa hidratação, importante para a circulação.

Uma dieta baseada em alimentos naturais e com ação anti-inflamatória é uma das formas mais eficazes de prevenir doenças cardiovasculares. Para montar um plano alimentar adequado às necessidades de cada pessoa, a recomendação é buscar a orientação de um nutricionista.

Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Billjones94/Wikimedia Commons (CC0)