Força-tarefa interdita três bares em Ceilândia e Vicente Pires após vistoria em bebidas

Três bares de Ceilândia e Vicente Pires foram interditados na madrugada de sexta-feira (3) por uma força-tarefa do Governo do Distrito Federal. A operação, que reuniu a Vigilância Sanitária, a Polícia Militar e o DF Legal, teve como foco a qualidade das bebidas vendidas e as condições de higiene dos locais.
Balanço da operação
- 25 estabelecimentos vistoriados;
- 19 litros de bebidas clandestinas apreendidos;
- três cigarros eletrônicos e cinco essências de vape recolhidos;
- três bares interditados por falta de higiene, infestação de baratas e produtos com suspeita de adulteração.
As fiscalizações foram reforçadas depois da suspeita de um caso de intoxicação por metanol no DF, o que aumentou a preocupação das autoridades de saúde com a origem e a segurança das bebidas alcoólicas.
Segundo a diretora da Vigilância Sanitária do DF, Márcia Olivé, a prioridade foi encontrar produtos impróprios, seja por validade vencida, rótulo irregular ou sinais de adulteração. A intenção, de acordo com ela, é proteger a população e combater práticas ilegais no comércio de bebidas.
Transparência com o cliente
Nem todos os bares tiveram problemas. Em Vicente Pires, o comerciante Paulo Ferreira passou pela vistoria sem irregularidades e passou a deixar as notas fiscais dos produtos à disposição dos clientes, como forma de reforçar a confiança de quem frequenta o local.
Mais de 1,6 mil locais fiscalizados no ano
O auditor da Vigilância Sanitária Allex Moraes explica que as inspeções verificam desde a documentação do estabelecimento até os ingredientes e a rotulagem dos produtos. Em 2025, mais de 1.600 bares, restaurantes, quiosques e distribuidoras de bebidas foram fiscalizados no DF. Desse total, 161 foram autuados, e quase 900 litros de bebidas foram apreendidos e descartados por não cumprirem as exigências sanitárias.
Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Infrogmation of New Orleans/Wikimedia Commons (CC BY 2.0)







