Noru Sushi, eleito melhor japonês de Brasília em 2023, une cozinha nipônica e sotaque brasiliense no Noroeste
Eleito o melhor restaurante japonês de Brasília em 2023 pelo Encontro Gastrô, o Noru Sushi fica na comercial do Noroeste e se define como uma casa de culinária japonesa com sotaque brasiliense, numa experiência que chama de “nipo-tupiniquim”.
O restaurante foi idealizado pelos sócios Filipe Pataro, Bruna Mothé e Marcos Souza, com a proposta de oferecer comida de alto nível sem que o morador da capital precise viajar para outras cidades em busca de um bom restaurante.
Arquitetura com a cara de Brasília
O projeto arquitetônico faz várias referências à cidade. O teto lembra escamas de peixe e, de outro ângulo, as curvas de Oscar Niemeyer. O jogo americano reproduz a disposição das quadras do Noroeste vistas de cima, e até a logomarca remete aos traços do arquiteto.
O Noru funciona de terça a domingo, das 18h à meia-noite. Nos fins de semana, abre também para o almoço, das 12h às 16h.
Serviço
- Endereço: Condomínio Stylo – CLNW 10/11, Bloco B, Lojas 2 e 3 – Noroeste, Brasília (DF)
- Telefone/WhatsApp: (61) 99276-0230
- Instagram: @norusushi
- Site: hubt.com.br/sushi-noru-lounge
- Horário: terça a domingo, 18h às 0h; fins de semana também das 12h às 16h
Fonte: Visite Brasília – leia o conteúdo original | Foto: Angelicadlr/Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
