Pular o café da manhã ajuda a emagrecer? Entenda por que não é bem assim

Ficar sem comer pela manhã na esperança de emagrecer costuma ser um equívoco, salvo em estratégias nutricionais específicas e bem orientadas. Um café da manhã completo e rico em nutrientes tende a ajudar mais do que atrapalhar.
Saciedade ao longo do dia
Quando a primeira refeição inclui boas fontes de gordura, proteína, carboidratos complexos e fibras, a fome repentina entre as refeições diminui. Com menos beliscos e mais saciedade até o almoço, o total de calorias consumidas no dia tende a cair, ponto importante para quem busca emagrecer.
O problema dos carboidratos refinados
Pães, torradas vendidas como integrais, bolachas com manteiga e bolos podem provocar uma resposta de insulina que leva à hipoglicemia no meio da manhã. Surgem então cansaço, fadiga e desânimo, e a vontade de recorrer a balas, biscoitos ou café com açúcar. O resultado é chegar ao almoço com fome descontrolada.
Um café da manhã bem planejado garante bom rendimento durante a manhã e contribui para o controle hormonal, especialmente para quem deseja emagrecer e melhorar a composição corporal.
Sugestões de cardápio
- Pão integral com omelete de legumes e salada de frutas;
- Batata-doce com homus e frutas com farelo de aveia;
- Iogurte grego com frutas e granola sem açúcar;
- Smoothie de leite vegetal com proteína em pó, frutas, aveia e mel.
Para adequar o café da manhã à sua rotina e aos seus objetivos, procure um nutricionista.
Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Arek Adeoye/Wikimedia Commons (CC0)







