Categoria: Alimentos regionais, bebidas e frutas de Sergipe

Comidas típicas, bebidas e frutas regionais de Sergipe: história, receita e onde provar.

Canjica e pamonha: o milho do São João em Sergipe

Canjica e pamonha: o milho do São João em Sergipe

04.07.2026

Bolachinha de goma: o biscoito de mandioca de Sergipe

Bolachinha de goma: o biscoito de mandioca de Sergipe

24.06.2026

Mangaba de Sergipe: a fruta nativa do sorvete e da polpa

Mangaba de Sergipe: a fruta nativa do sorvete e da polpa

11.06.2026

Jenipapo: da tinta indígena ao licor das festas juninas

Jenipapo: da tinta indígena ao licor das festas juninas

25.05.2026

Umbu-cajá: a fruta amarela e acidulada do Nordeste, de Sergipe à Bahia

Umbu-cajá: a fruta amarela e acidulada do Nordeste, de Sergipe à Bahia

25.05.2026

Amendoim cozido em Sergipe: o petisco quente das calçadas

Amendoim cozido em Sergipe: o petisco quente das calçadas

17.05.2026

Fritada de aratu: o caranguejo do mangue virou prato de ovos

Fritada de aratu: o caranguejo do mangue virou prato de ovos

28.04.2026

Moqueca sergipana: peixe no dendê e a mesa da orla de Aracaju

Moqueca sergipana: peixe no dendê e a mesa da orla de Aracaju

21.04.2026

Licor de coco: o cremoso das festas juninas, do coqueiral ao cálice

Licor de coco: o cremoso das festas juninas, do coqueiral ao cálice

05.01.2026

Broa de goma de tapioca: um quitute lembrado em Sergipe

Broa de goma de tapioca: um quitute lembrado em Sergipe

26.12.2025

Pinha, a fruta-do-conde do Nordeste e de Sergipe, de polpa cremosa

Pinha, a fruta-do-conde do Nordeste e de Sergipe, de polpa cremosa

15.12.2025

Saroio: o beiju frito de tapioca e coco de Sergipe

Saroio: o beiju frito de tapioca e coco de Sergipe

13.12.2025

Caranguejo, guaiamum e aratu: os crustáceos do mangue em Sergipe

Caranguejo, guaiamum e aratu: os crustáceos do mangue em Sergipe

25.11.2025

Queijadinha sergipana: o doce de coco nascido em São Cristóvão

Queijadinha sergipana: o doce de coco nascido em São Cristóvão

25.10.2025

Pituzada: o caldo de pitu com leite de coco do São Francisco

Pituzada: o caldo de pitu com leite de coco do São Francisco

08.10.2025

Rocambole de batata: o enrolado salgado que anima mesas de família

Rocambole de batata: o enrolado salgado que anima mesas de família

30.09.2025

Manauê em Sergipe: o bolo de tabuleiro das festas de junho

Manauê em Sergipe: o bolo de tabuleiro das festas de junho

28.09.2025

Lombo de panela: a carne temperada de véspera na mesa sergipana

Lombo de panela: a carne temperada de véspera na mesa sergipana

14.09.2025

Cachaça de alambique em Sergipe: o cobre dos engenhos até o copo

Cachaça de alambique em Sergipe: o cobre dos engenhos até o copo

05.08.2025

Pé de moleque de massa puba: o bolo de mandioca de Sergipe

Pé de moleque de massa puba: o bolo de mandioca de Sergipe

10.07.2025

Chá de burro: o creme quente de milho que não leva chá nenhum

Chá de burro: o creme quente de milho que não leva chá nenhum

07.07.2025

Clique abaixo para ouvir nossa web rádio