Periodização de carboidratos: como funciona a estratégia de treinar à noite e dormir sem repor glicogênio

A preocupação com os riscos do sobrepeso e da obesidade tem alimentado a busca por estratégias de emagrecimento, e uma delas envolve o momento de consumo dos carboidratos em relação ao sono e aos treinos.

Como funciona

Trata-se de uma periodização da ingestão de carboidratos. Depois de um treino noturno de alta intensidade, os estoques de glicogênio muscular ficam reduzidos. Em seguida vem o jejum da noite e, na manhã seguinte, um treino de baixa intensidade feito sem carboidratos.

Exemplo prático

Um ciclista faz uma refeição com carboidratos antes do treino da noite. Ao terminar, não volta a consumir esse nutriente. Na manhã seguinte, pedala em ritmo leve e em jejum, ainda sem carboidratos. Só depois desse treino matinal eles voltam às refeições ao longo do dia.

Para quem é indicada

A estratégia vem sendo usada para melhorar a composição corporal e o desempenho nos treinos, principalmente por atletas de endurance, como ciclistas e corredores. Segundo estudos, pode ser vantajosa nas semanas que antecedem uma competição.

A técnica, porém, não serve para todo mundo. Antes de adotá-la, a recomendação é procurar um profissional de saúde ou nutricionista, que poderá avaliar se ela é adequada às necessidades individuais e segura para a saúde.

Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Trougnouf (Benoit Brummer)/Wikimedia Commons (CC BY 4.0)