Com o café em alta, veja bebidas que podem substituir o cafezinho
Uma das bebidas preferidas dos brasileiros está pesando mais no bolso. Em janeiro de 2025, a saca de 60 kg do café robusta chegou a R$ 2.074, e a do arábica, a R$ 2.508, perto do recorde de R$ 2.550 registrado em fevereiro de 2024.
A alta é explicada por condições climáticas desfavoráveis, que afetaram a produção, e pela valorização do dólar, que influencia o preço das commodities no mercado internacional.
Opções para variar
- Chá verde: rico em antioxidantes e com menos cafeína, dá energia de forma mais equilibrada, sem os picos e quedas associados ao café.
- Café de cevada: feito com grãos de cevada torrados, não tem cafeína e lembra o sabor do café, sendo uma opção para quem quer reduzir estimulantes.
- Chá de alcaçuz: conhecido por propriedades energéticas naturais, pode substituir o café sem os efeitos da cafeína.
- Smoothie de frutas com nozes: combina proteínas e fibras e fornece energia prolongada.
- Chá preto: tem cafeína, mas em menor quantidade que o café, e serve para quem quer diminuir o consumo sem abrir mão do estímulo.
Variar as bebidas permite driblar a alta de preços e escolher opções que combinem com o gosto e as necessidades de saúde de cada um.
Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Thomas Berg/Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0)
