Dieta mediterrânea ganha destaque como aliada da saúde mental
Conhecida pelos benefícios ao coração, a dieta mediterrânea também tem chamado atenção pelos efeitos no bem-estar mental. O padrão alimentar privilegia frutas, verduras, grãos integrais, peixes, azeite de oliva e oleaginosas, e reduz carnes vermelhas e industrializados. Pesquisas relacionam esse estilo de alimentação à prevenção de transtornos como depressão e ansiedade.
Como a dieta atua
Menos inflamação. A inflamação crônica é apontada por estudos como um dos fatores ligados ao surgimento de doenças mentais. Antioxidantes e ácidos graxos ômega-3, presentes nos peixes e no azeite, ajudam a combatê-la e favorecem a saúde do cérebro.
Intestino equilibrado. Chamado de “segundo cérebro” por sua ampla rede de neurônios e pela influência sobre o humor, o intestino se beneficia das fibras e dos probióticos de alimentos como iogurte e vegetais fermentados. Uma microbiota saudável pode ajudar a prevenir ansiedade e depressão.
Neuroplasticidade. É a capacidade do cérebro de criar e reorganizar conexões, sobretudo ao aprender ou após lesões. Polifenóis de frutas vermelhas e do vinho tinto têm sido associados a esse processo, o que contribuiria para a resiliência mental e a capacidade cognitiva.
Depressão e ansiedade
Estudos observacionais e ensaios clínicos indicam que seguir a dieta mediterrânea pode reduzir de forma significativa os sintomas depressivos. Um trabalho publicado na revista Molecular Psychiatry apontou redução de 33% no risco de depressão entre adultos que adotaram esse padrão. Os efeitos se potencializam quando a boa alimentação vem acompanhada de exercícios regulares e convívio social.
No caso da ansiedade, alimentos ricos em magnésio, como nozes e sementes, exercem efeito calmante sobre o sistema nervoso, e o consumo frequente de peixes gordurosos, fonte de ômega-3, está associado a menor ocorrência do transtorno.
Adotar a dieta mediterrânea, portanto, vai além do cuidado com o corpo: priorizar alimentos frescos, naturais e nutritivos pode ser um passo importante na prevenção e no tratamento de doenças mentais.
Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Armineaghayan/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
