Suco de laranja com cenoura: benefícios para imunidade, pele e visão, e como preparar
Juntar laranja e cenoura no mesmo copo resulta em uma bebida nutritiva e fácil de preparar. A fruta contribui com antioxidantes e vitamina C, enquanto o legume oferece vitaminas e minerais, formando uma opção interessante para quem quer reforçar a imunidade, cuidar da pele e ajudar o intestino.
Principais benefícios
- Imunidade: a vitamina C da laranja auxilia no combate a infecções e resfriados, e a vitamina A da cenoura também participa das defesas do organismo.
- Pele: a vitamina C estimula a produção de colágeno, que dá firmeza, e o betacaroteno da cenoura age como antioxidante contra os radicais livres.
- Visão: rica em vitamina A, a cenoura ajuda a prevenir problemas como cegueira noturna e degeneração macular.
- Ação antioxidante: os dois ingredientes combatem os radicais livres, o que contribui para retardar o envelhecimento precoce e prevenir doenças crônicas.
- Digestão: as fibras da cenoura favorecem o funcionamento do intestino e ajudam a evitar a prisão de ventre.
- Hidratação e energia: por ter muita água e o açúcar natural da laranja, o suco hidrata e dá um leve ânimo, sendo boa pedida no café da manhã ou no lanche.
Ingredientes
- 3 laranjas médias;
- 1 cenoura média;
- 200 ml de água (opcional, para deixar mais leve);
- mel ou adoçante a gosto (opcional).
Modo de preparo
Lave bem as laranjas e a cenoura. Descasque as laranjas e corte em pedaços; corte a cenoura em rodelas. Leve tudo ao liquidificador, acrescente a água se quiser uma bebida mais diluída e bata até ficar homogêneo. Coe caso prefira uma textura mais leve e, se desejar, adoce com mel ou outro adoçante natural.
Refrescante e nutritivo, o suco pode ser consumido em diferentes momentos do dia.
Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Salix/Wikimedia Commons (CC BY 3.0)
