Restaurantes comunitários do DF fazem ações de educação alimentar

Os 18 restaurantes comunitários do Distrito Federal realizaram, em outubro, ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para conscientizar os usuários sobre alimentação adequada, saudável e sustentável. A iniciativa faz referência ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, e tem como tema “Inovar hoje para nutrir o amanhã”.

Na quinta-feira (22), as equipes promoveram atividades educativas com materiais ilustrativos sobre escolhas alimentares conscientes, valorização da diversidade de alimentos e redução do desperdício. A proposta, inspirada no tema da FAO, destaca o percurso dos alimentos do campo ao prato e reforça a importância da produção sustentável e do uso responsável dos recursos naturais.

Segundo o secretário de Desenvolvimento Social substituto, Rafael Rodrigues, as ações aproximam a população de informações que fazem diferença no dia a dia e incentivam hábitos mais saudáveis, além de garantir refeições de qualidade a preços acessíveis.

Com informações de Agência Brasília.