Secretaria de Saúde do DF reúne 360 nutricionistas em celebração antecipada da profissão

A Secretaria de Saúde do Distrito Federal (SES-DF) antecipou as comemorações do Dia do Nutricionista, celebrado em 31 de agosto, com um evento no dia 27 de agosto no auditório da Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde (Fepecs). Organizado pela Gerência de Serviços de Nutrição (Gesnut), o encontro buscou integrar os nutricionistas da rede pública e debater temas centrais para a profissão.

Cerca de 360 profissionais participaram. A gerente da Gesnut, Carolina Gama, destacou a presença dos nutricionistas em várias frentes da Secretaria, como atenção primária e secundária, bancos de leite humano, hospitais, atenção domiciliar, gestão e vigilância sanitária. Segundo ela, o trabalho vai da promoção da saúde à regulação de alimentos, com foco em prevenção, tratamento e reabilitação.

Programação e trabalhos apresentados

O evento teve mesas-redondas sobre segurança alimentar e nutricional, alimentação adequada e saudável e nutrição clínica, além de dinâmicas, sorteios e a apresentação de experiências e pesquisas feitas por profissionais da rede.

A nutricionista Andréia Duarte, do Hospital Regional da Asa Norte (Hran), falou sobre o estigma da obesidade e defendeu que os profissionais de saúde evitem discursos que culpem os pacientes pelo excesso de peso. Para ela, o estigma prejudica a saúde física, social e emocional dessas pessoas, e as práticas nutricionais precisam, de fato, promover saúde.

Cleide Lopes, da Gerência de Serviços da Atenção Primária à Saúde (Gsap) 6 de Sobradinho, apresentou sua dissertação de mestrado, que analisou a articulação entre os planos distritais de segurança alimentar e nutricional e o Sistema Único de Saúde (SUS). O estudo aponta a necessidade de garantir segurança alimentar aos usuários do SUS tanto em casa quanto nos hospitais.

Origem da data

O Dia do Nutricionista lembra a fundação da Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), em 1949, hoje Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), e serve para reconhecer a contribuição da categoria para a saúde pública.

Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Agência Brasília/Wikimedia Commons (CC BY 2.0)