OMS recomenda não usar adoçantes para perder peso e aponta riscos no uso prolongado

A Organização Mundial da Saúde (OMS) passou a desaconselhar o uso de adoçantes como estratégia para controlar o peso. A recomendação foi publicada em um documento de 90 páginas, elaborado a partir das evidências científicas disponíveis até o momento.

Sem ganho a longo prazo

De acordo com a agência de saúde da ONU, a revisão sistemática dos estudos não mostrou benefício duradouro dos adoçantes na redução da gordura corporal, nem em adultos, nem em crianças.

Possíveis efeitos indesejados

O documento também chama atenção para riscos associados ao uso prolongado desses produtos, entre eles:

• maior risco de diabetes tipo 2;
• maior risco de doenças cardiovasculares;
• aumento da mortalidade.

Quais adoçantes foram avaliados

Entre os mais comuns citados pela OMS estão acessulfame de potássio, aspartame, advantame, ciclamatos, neotame, sacarina, sucralose, estévia e derivados de estévia.

Já os adoçantes de baixa caloria derivados de açúcar e os álcoois de açúcar, como eritritol e xilitol, não entraram na análise.

A orientação é ficar atento ao consumo desses produtos e não tratá-los como solução para o emagrecimento.

Fonte: Bem-Estar DF – leia o conteúdo original | Foto: Centhum/Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)